Las alergias e intolerancias a algunos alimentos se han duplicado en los últimos años

 

 

 

 

Las alergias e intolerancias a algunos alimentos se han duplicado en los últimos años. Por eso la oferta de productos aptos para las personas que las sufren está en auge: Productos sin azúcar, lactosa o gluten que tienen un inconveniente: siguen siendo algo más caros. El sector de los productos libres de alergenos o gluten camina hacia los alimentos aptos para todos, sin distinciones, con el fin de que todos podamos compartir la misma comida. 

 

Fuente: RTVE

http://www.rtve.es/alacarta/videos/telediario/alergias-intolerancias-algunos-alimentos-se-han-duplicado-ultimos-anos/3167614/

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